Our Journey Together
我們的故事始於 2007 年,在蒙篤山區令人屏息的美景中。被其自然奇觀所吸引,並因偶然遇見一位當地的酒店管理畢業生而受到啟發,我們開始了創造非凡之物的旅程。一座五公頃的廢棄咖啡種植園,蛻變成蒙篤莫丁種植園,成為寧靜與永續奢華的天堂。了解更多關於我們的願景、與當地工匠和建築師的合作,以及我們對社區的承諾。
當我們遇見 Gede Uliadnyana – 現在是度假村的總經理,當時是一位剛從酒店管理學院畢業的當地青年,我們立即相見恨晚 – 我們意識到這是千載難逢的機會。我們一直希望創造一些美好的事物,既能促進南方的經濟發展,又能真正為所有參與者帶來正面影響。就是這個機會。Gede 幫助我們找到了一座廢棄的五公頃咖啡種植園,擁有島上最佳的景觀之一,四周環繞著原始自然。我們買下了它,抵押了在歐洲的房子來籌措資金,從此勇往直前。
在建設度假村的過程中,我們得到了許多人的幫助:信任我們並來為我們工作的當地村民、提供建議和回饋的客人,以及峇里島著名建築師 Popo Danes,他為度假村創造了初始設計。主要由當地工人建造的 MMP 於 2009 年開業,按照 Popo 的總體規劃,僅有少數別墅 – 極低的密度以最大化隱私並保護環境。隨著團隊經驗的積累和種植園的繁榮,我們一直堅持這一願景。
Popo 的前同事 Era Anastasia 幾年前接任我們的首席建築師。我們共同復興了古老的建築技術,建造了竹製社區大廳、獨特的竹製水療中心和前台接待處,贏得了普遍讚譽。
在朋友們的幫助下,我們建立了 Munduk Coffee 公司,從我們復興的種植園出口咖啡。我們還成立了 Munduk 基金會來支持當地社區。
過去的 15 年令人無比充實,我們很榮幸能與賓客分享這份美好。
Irene,創辦人