ワルン・ボンコットで北バリ料理の真髄をご体験ください。当レストランでは、何世代にもわたって家族に受け継がれてきた北バリの豊かな料理の伝統を称えております。
自社のガーデンとプランテーションから調達した最も新鮮な有機食材で作られた、本格的な味わいの料理をご堪能ください。野菜の自然な栄養と鮮やかな色を保つ、北バリ独特のブランチング技法をご発見いただけます。
お食事を引き立てる、マイルドなものから辛いものまで、様々な香り豊かなサンバルをお楽しみください。大切な方々と料理を分かち合う、共同でのお食事体験にご参加ください。
当店のメニューには、最も愛される料理の味をお楽しみいただける北バリサンプラーをご用意しております。フレンドリーなスタッフが常にお手伝いし、メニューのご案内と最適なペアリングをご提案いたします。
