Restauration

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Découvrez une gamme variée d’options de restauration, de l’authentique cuisine balinaise à la gastronomie internationale, en passant par l’alléchante cuisine indonésienne réconfortante. Le restaurant MiMPi propose une délicieuse fusion de saveurs asiatiques et internationales, imprégnées des saveurs vibrantes de l’Indonésie. Pour une expérience culinaire balinaise vraiment immersive, visitez le Warung Bongkot, où les recettes traditionnelles sont mises en valeur avec des ingrédients frais provenant de la région. Pour un repas plus léger, rendez-vous au Sunset Bar ou au restaurant de rue décontracté Kaki Lima. Pour une expérience culinaire vraiment personnalisée, notre chef cuisinier élabore des menus découverte exclusifs pour de petits groupes (jusqu’à quatre personnes). Profitez d’une démonstration de cuisine privée dans notre cuisine ouverte et savourez les saveurs régionales uniques du nord de Bali. Nous croyons à l’importance des pratiques durables et aux avantages des produits frais d’origine locale. Notre jardin biologique sur place nous fournit une variété de légumes et d’herbes fraîches que nous incorporons dans nos délicieux repas.

Restaurant MiMPi

Embarquez pour une aventure culinaire au restaurant MiMPi, où les saveurs internationales rencontrent les goûts vibrants de l’Indonésie. Vivez une véritable expérience gastronomique du jardin à la table, où chaque herbe et chaque épice témoignent de notre engagement en faveur de la fraîcheur et de la saveur.

Warung Bongkot : Un avant-goût du nord de Bali

Une expérience vous attend au Warung Bongkot, où nous célébrons les saveurs vibrantes du nord de Bali. Savourez des plats authentiques préparés avec les ingrédients les plus frais, provenant directement de nos jardins et de nos plantations. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire commune, en partageant une sélection de plats avec votre famille et vos amis.

Bar du coucher du soleil

Alors que le soleil descend sous l’horizon, peignant le ciel d’une teinte technicolor, retirez-vous dans notre Sunset Bar. Plongez dans la splendeur de la plantation de Munduk Moding et profitez d’une vue à couper le souffle sur l’océan et les collines. Sirotez des cocktails artisanaux, savourez de délicieux en-cas et détendez-vous au bord de notre piscine à débordement.

Rasa Alam : Découvrez les saveurs de la nature

Découvrez une retraite tranquille à Rasa Alam, notre oasis de forêt tropicale. Savourez des boissons nourrissantes ou des cocktails d’inspiration locale, détendez-vous au coin du feu ou dans le jacuzzi, et découvrez la beauté naturelle de Bali.

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