本格的なバリ料理から国際的な美食、食欲をそそるインドネシアのコンフォートフードまで、多様なダイニングオプションをご体験ください。MiMPiレストランでは、アジアと国際的な風味、そしてインドネシアの活気ある味覚が融合した素晴らしい料理を提供しています。真に没入感のあるバリのダイニング体験には、新鮮な地元産の食材を使って伝統的なレシピが再現されるワルン・ボンコットへお越しください。軽食には、サンセットバーまたはカジュアルなストリートフード店「カキ・リマ」をご利用ください。
真にパーソナルなダイニング体験のために、当ホテルのヘッドシェフが少人数グループ（最大4名様）向けに特別なディスカバリーメニューを考案いたします。オープンキッチンでのプライベート料理デモンストレーションをお楽しみいただき、北バリのユニークな郷土料理をご堪能ください。当ホテルは、持続可能な実践の重要性と、新鮮な地元産食材の利点を信じています。敷地内のオーガニックガーデンでは、様々な新鮮な野菜やハーブを栽培しており、これらを美味しいお食事に取り入れています。
