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Green

我們的故事源自於對北峇里島原始景觀的深深敬意。作為一座有機咖啡種植園,我們致力於透過永續實踐和社區參與來保護這片自然天堂。邀請您與我們一同踏上減少環境影響、創造與自然和諧平衡的旅程。一起探索如何為永續未來貢獻一份心力。

我們持續努力提升飯店的效率並減少環境影響。作為峇里島最早的 Green Globe 會員之一,我們與領先的綠色網絡如 The Punch CommunityKemBali Becik 合作。我們很榮幸在 2024 年獲得 Travelife 金獎認證,以表彰我們對永續旅遊的貢獻。

我們的目標是實現營運碳中和。我們已讓員工參與這個過程,並期待與賓客分享我們的永續之旅,邀請他們參與我們的永續計畫。

我們的主要重點領域包括:

  • 節約用水
    我們優先考慮節約用水,透過收集雨水來滿足大部分需求。此外,我們的生態廢水處理設施(EWWTF)處理所有廢水,產生可用於灌溉種植園的清潔用水。
  • 廢棄物管理
    我們優先考慮減少廢棄物和回收再利用。所有廢棄物都經過仔細分類,有機廢棄物在現場堆肥並用於種植園施肥。我們已禁止使用一次性塑膠製品,並積極處理塑膠、廢紙和廢食用油,製作蠟燭、相框和飯店用品等物品。我們的廢棄物銀行或 Bank Sampah 計畫鼓勵收集和分類當地社區的固體廢棄物。這項計畫不僅有助於清潔環境,還為當地居民提供收入,支持當地藝術家和工匠,並將塑膠廢棄物轉化為有價值的新產品。我們邀請賓客參加工作坊,了解更多關於我們回收工作的資訊。
  • 能源
    我們優先考慮能源效率。我們經營該地區最大的太陽能發電設施,並積極探索微型水力發電廠的可行性。定期的能源審計和效率計畫使我們能夠在成長的同時減少能源消耗。我們的目標是每年減少 5% 的能源消耗。
  • 環境意識
    在 MMP,我們的員工接受環境管理原則培訓,我們的永續經理在整個營運過程中推廣永續計畫。我們的綠色團隊積極與當地社區包括學校互動,邀請他們參與綠色計畫,如定期清理附近的湖泊和瀑布。
  • 賓客參與
    邀請您加入我們的永續努力!我們提供各種工作坊,包括製作蠟燭、製作肥皂和手工藝品。您的意見對我們很重要,請分享您對如何進一步改善我們做法的建議。
  • 責任承擔
    我們對永續發展的承諾堅定不移。我們透過各種計畫持續努力改善我們的環境影響,從減少廢棄物和能源消耗到支持當地社區。我們相信透明度,並將分享年度永續報告,讓您了解我們的進展。

我們的綠色團隊

我們的綠色團隊積極與當地社區合作解決環境挑戰。計畫包括清理附近的瀑布和湖泊、整治非法垃圾場,以及向當地村莊分發垃圾桶,以促進改善廢棄物分類和處理。

為了保護自然美景和水資源,綠色團隊每年為社區提供 1,000 棵樹。我們相信,有意義的行動結合峇里島傳統儀式,可以培養對大自然的關懷、愛護和感恩之心。這些深植於峇里島文化中的儀式,是我們與自然世界連結的具體表現。

重新造林 – 種植您自己的樹

在 Munduk Moding Plantation,我們對環境的深切承諾反映在我們的重新造林工作中。透過種植各種本土樹種,我們正在創造一個茂盛、生物多樣性豐富的景觀,不僅提升周圍環境的美感,還為整體生態系統的健康做出貢獻。

我們的重新造林計畫不僅僅是種植樹木,還旨在促進生物多樣性,保護無數物種的自然棲息地。在我們的賓客、當地社區和專業團隊成員的積極參與下,我們致力於培養環境責任感,創造超越度假村範圍的正面影響。

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